Перевести страницу

Фотогалерея

Статьи

10 из 25 Подписаться на RSS

Цветок на фитиле и можно ехать в отпуск!!!

Начнем с того, что нам понадобится для сажания (в данном случае перевалки) фиалки на фитиль.
Во-первых, нужна фиалка с хорошо развитой корневой системой и горшок, в который мы будем ее сажать. В данном случае у меня стартер в горшочке 5,5 см и горшок-восьмерка.



Резервуаром может служить разная пластиковая тара - большие одноразовые стаканы, обрезанные темные пластиковые бутылки, емкости с крышкой. Я пользуюсь вот такими плошками с крышкой.



Дальше нужен дренаж (у меня пенопласт) и шнур для фитиля.



Я использую синтетический белый шнур, купленный на рынке у дядечек, которые торгуют рыболовными снастями.



Толщина вашего шнура может отличатся от моего, но это несущественно - как показывает многолетняя коллективная практика, разница в толщине шнура влияет на увлажненность кома в горшке очень незначительно. Можно взять шнур в два раза тоньше, он тоже подойдет. Основным фактором является состав земляной смеси, которая должна содержать большое количество рыхлителей - как минимум четверть объема. Я рекомендую перлит и песок.

Примерная длина фитиля - сантиметров 20.



Фитиль продеваем в отверстие в днище и выводим кончик за верхний край горшка, его будем укладывать колечком.
Пенопласта достаточно в один слой. Если считаете дренаж для фиалок на фитиле лишним - не вопрос, можете не использовать. Мое мнение - с дренажом к корням улучшается доступ воздуха, а для постоянно мокрого кома это важно.



Далее насыпаем ложку субстрата, немного, только чтобы было куда уложить фитиль. Фитиль желательно завести куда-нибудь внутрь кома, его расположение внутри не играет никакой роли - хоть колечком, хоть поперек, хоть по диагонали от низа до верхнего края - это все равно.



Но вот длина фитиля, уложенного внутри, возможно, будет влиять на увлажненность, поэтому длину отмеряем без фанатизма - колечка вполне достаточно.
Но в отдельных случаях, для очень крупных фиалок, взрослых мощных трейлеров в больших горшках, я продеваю два фитиля, потому что один может не справиться.



Затем нужно разместить в горшке корневую систему и субстрат.
Если это пересадка фиалки, то корни фиалки нужно аккуратно растребушить, расправить, стряхнуть старый субстрат и посадить фиалку обычным способом.
В данном случае у моей фиалки очень сильные корни, я не буду их требушить, мне их жалко.
Я ее перевалю.
Поэтому я беру точно такой же горшочек, как тот, в котором растет фиалка...



...и "сажаю" его в больший горшок. Придерживаю горшочек по центру и аккуратно насыпаю вокруг землю ложкой.



Приминаю ее пальцами. Сильно трамбовать не стоит, но и просто так насыпАть без приминания не стоит, через короткое время грунт все равно просядет, уплотнится, и тогда его окажется мало.





Аккуратно вытаскиваем посаженный горшочек и на его место вставляем ком нашей фиалки. Как репку.



Вуаля!



Поливаем фиалку.



Ставим на пустую емкость для воды. Воду нальем позже, когда корни немного освоят новый субстрат.



Примерно две недели я поливаю пересаженные/переваленные на фитиль фиалки сверху. Убедившись, что с корневой системой все в порядке и новые корни вросли в грунт, в резервуар можно налить воду. При этом нужно предварительно убедиться, что фитиль полностью мокрый.

Земляника полезные свойства и агротехника.

Земляника

Земляника (она же Fragaria, лат.) представляет собой многолетнее растение семейства розоцветных. Земляника далеко не одно и то же, что клубника, но близка к «Виктории». Вплоть до середины XIX столетия это летнее лакомство не знала даже знать России. Постепенно сладкая ягодка покорила сердца и стара и млада. Давайте поговорим о том, чем примечательна земляника, и узнаем, какое отношение имеет она к знакомой нам с детства «Виктории». Также обратим внимание на то, что ее связывает с женской красотой.

От лесной земляники пошла земляника садовая, «Виктория» же является одним из первых французских сортов этой ягоды. «Виктория» представляет собой продукт скрещивания чилийской и виргинской земляники. Чилийскую землянику доставил в Парижский ботанический сад французский офицер Фрезье еще в начале XVIII века.

Клубника, будучи ближайшим родственником земляники, имеет ряд отличий от нее. Ягодки земляники склоняются к земле, тогда как клубника будто приподнимает их над кустиками. Отличаются они и ароматами. Клубника до сих пор не приобрела статус культурного растения. Таким образом, можно сказать, что современные хозяйки могут иметь в своем распоряжении три разновидности ягод: землянику лесную, землянику садовую (множество сортов) и клубнику. Растение имеет целый ряд замечательных свойств, позволяющих избавиться от многих нежелательных, а порой и болезненных симптомов организма. В фитотерапии и в лечебной косметологии в ход идут все части этого растения.

Лечебные свойства земляники

Можно скорректировать анемию, принимая в пищу в течение 3-х недель ягоды земляники. Входящее в состав ягод железо в сочетании с витамином С прекрасно усваивается организмом, соответственно, поднимая уровень гемоглобина. Будет полезна земляника детям, поскольку содержащийся в ней витаминно-минеральный коктейль оказывает благотворное воздействие на растущий организм, насыщая его разнообразными полезными веществами.

Так, среди таких веществ можно выделить антиоксиданты, о которых так модно говорить в научно-популярных статьях и передачах. Считается, что после преодоления 25-летнего рубежа в организме человека все большие обороты начинают набирать окислительные процессы, которые напрямую связываются со старением (в частности, кожи). Антиоксиданты препятствуют данному пагубному воздействию на организм. По этой причине богатые антиоксидантами продукты важно и нужно использовать для борьбы как с внешними, так и с внутренними проявлениями старения. Особенно важно уделять внимание этому аспекту женщинам, живущим в больших городах, где их подстерегает множество стрессов, где они постоянно находятся под влиянием неблагоприятной экологической обстановки.

Содержащиеся в землянике сахара оказывают благотворное воздействие на организм людей с сахарным диабетом, поскольку их сочетание оказывает гипогликемическое действие, другими словами, снижает уровень глюкозы в крови. Калорийность земляники составляет 40 ккал в 100 граммах ягод.

Земляника в народной косметологии

Ярко-красный цвет ягод земляники обусловливается наличием в них большого количества антиоксидантов. Имейте в виду, что если вы любите загорать, ваша кожа подвергается дополнительному риску, поскольку ультрафиолетовое излучение оказывает разрушительное воздействие на кожу. Старайтесь в летнюю пору при каждом удобном случае наносить на кожу ягоды земляники. Сок земляники способствует осветлению веснушек, он оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие. Сок ягод или кашица из них наносится на кожу и оставляется на ней на 20 минут, после чего аккуратно и тщательно смывается теплой водой.

В состав масок можно также включать мед, творог, лимон. Сухой тип кожи по достоинству оценит питательный коктейль, приготовленный из ягодного пюре, растительного масла и густой сметаны. Для придания тонуса увядающей коже неплохо сделать следующую маску: смешайте 2 столовых ложки размягченных ягод с 1 чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой детского крема. Нанесите полученную смесь на кожу и оставьте на 10-12 минут, остатки смойте водой комнатной температуры. Если вы обладательница жирной кожи, возьмите столовую ложку ягодного пюре, ложку крахмала и белок одного яйца. Белок оказывает на кожу стягивающее действие, в то время как ягоды насыщают ее различными витаминами и микроэлементами.

В зиму можно заморозить земляничный сок и в последующем протирать им кожу лица, оставляя холодную маску на поверхности кожи на 10-15 минут. Для приготовления спиртосодержащего лосьона из ягод земляники залейте горсть ягод стаканом водки, оставьте лосьон настояться на один месяц. Затем разбавьте его наполовину чистой отфильтрованной водой. Протирайте полученным лосьоном кожу. Для любительниц косметических средств, наиболее приближенных к натуральным, подойдет следующий рецепт: размягчите ягоды ложкой, добавьте стакан воды и протирайте разбавленным соком лицо для устранения потемнений, покраснений и веснушек. Как и большинство натуральных средств, хранится данный состав недолго, максимум одну неделю.

Можно массировать зубы спелыми ягодами земляники, это поспособствует их красоте и белизне. Отвар, приготовленный из листьев земляники, вполне может заменить готовый ополаскиватель для рта. Залейте столовую ложку сушеных листьев земляники стаканом кипяченой воды, прокипятите на водяной бане в течение 15 минут, оставьте настояться на час. Используйте полученный отвар для полоскания полости рта после приема пищи.

Фитонциды, входящие в состав земляники, позволяют использовать ее для лечения угревой сыпи и экземы. Нанесите кашицу на ранки и оставьте на некоторое время. Лечение должно быть систематическим, только в этом случае можно рассчитывать на его эффективность.

Что приготовить из земляники: несколько простых рецептов

Земляника имеет превосходные вкусовые и ароматические свойства, передавая их приготовленным из нее десертам, сладостям, в общем, всему тому, что так любят дети. Тем же, кто всеми силами старается поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии, лучше есть подобные лакомства в очень скромных количествах.

Варенье из земляники

Одно из любимых многими сладких творений из ягод – варенье. Для его приготовления вам потребуются ягоды (1 кг), сахар (5 стаканов), вода (2,5 стакана), сок лимона или лимонная кислота(0,5 чайной ложки). Воду можно заменить ягодным соком, который выделяется при контакте ягоды с сахаром. Засыпьте ягоды на 6-7 часов сахарным песком, дождитесь, пока сок пропитает сахар. Аккуратно варите земляничное варенье, постепенно увеличивая температуру до кипения. Варенье варится за один прием, затем оно разливается в стерилизованные банки. Сваренное подобным образом варенье поможет вам скоротать время в зимние вечера за чашечкой чая.

Принято считать, что вкусное обычно не является полезным, а полезное – вкусным. Земляника представляет собой прекрасное исключение из этого правила. Дивные вкусовые качества дают возможность использовать ягоды в качестве составляющей в различных десертах.

Десерты из земляники

Так, можно чайную ложку желатина залить холодной водой и оставить на 30 минут. Отделить от двух яиц белки и взбить их в крепкую пену, затем добавлять постепенно сахар (100 грамм) до полного растворения. Нагретый желатин следует влить тоненькой струйкой в белки. Не прекращая взбивать, добавить землянику (2 стакана), выложить в креманку и охладить.

Те, кто побаивается в блюде такого ингредиента как сырые яйца, может вместо описанного выше мусса приготовить вкусный салат. Возьмите землянику (200 грамм), смешайте с очищенными, нарезанными в форме кубиков грушей и бананом. Смешайте йогурт (100-150 грамм) с мелко нашинкованными листиками мяты. Полейте этой заправкой фрукты и ягоды.

Можно воспользоваться следующим рецептом вкусного десерта. Разотрите до пюреобразного состояния землянику (0,5 кг). Сварите молоко (1 стакан) с сахаром (3 ст. ложки), манкой (1 ст. ложка) и ванилином (небольшое количество). Варите смесь на слабом огне в течение примерно 10 минут, размешивая до однообразной консистенции. Остудите, смешайте со сметаной или со сливками (0,5 стакана) и растертой земляникой. Остудите, разложите по креманкам.

А в жаркий летний день можно освежиться земляничным кефиром. Разотрите горстку ягод в стакане, добавьте ложку меда, небольшое количество корицы и залейте эту смесь прохладным кефиром.

Земляника в ароматерапии

Замечательный эффект на кожу оказывают замороженные кубики из ягодного сока в бокале шампанского. При этом кубики источают благоухание земляники. Ведь не зря латинское словосочетание Fragaria vesca означает «благоуханная».

Подобное благоухание земляника источает за счет входящих в ее состав эфирных масел. Эта особенность земляники не оставила равнодушными не только диетологов и косметологов, но и парфюмеров, взявших на вооружение столь чудесный запах. Многим знакомы ягодные линии Yves Rocher, ароматы Lancome «Mille et Une Roses», Paul Smith «Rose», духи домов Guerlain и Givenchy с нотками земляники. Хотя, в общем-то, эфирное масло земляники практически нигде не производится.

Листья земляники можно поместить в сочетании с листиками мелиссы, мяты и смородины в саше и повесить его над кроватью. Приятные сновидения вам будут обеспечены.

Если вы хотите выращивать землянику на своем садовом участке, имейте в виду, что, несмотря на свою, казалось бы, скрытность, эта ягодка любит обилие солнечного света, следовательно, для ее посадки лучше выбирать не сильно затененные, открытые места

Земляника — скороплодная высокоурожайная культура. Она быст­ро размножается и уже на второй год после посадки начинает плодоно­сить, являясь наиболее доходной среди ягодных культур. При хорошем уходе дает урожаи ягод по 10—16 г с 1 га.

Земляника ценна и тем, что начинает созревать в конце июня, т. е. в то время, когда нет еще других плодов и ягод. Разводят землянику в парниках и теплицах, можно получать свежие ягоды уже ранней весной.

Потребляют землянику в свежем и переработанном виде. Из нее варят варенье, приготовляют консервы, джемы и напитки. Плоды земля­ники подвергают консервации замораживанием, при этом они не теряют вкусовых качеств и аромата и полезны для диетического питания круг­лый год.

Биологические особенности земляники

Земляника садовая относится к семейству розоцветных и представ­ляет собой многолетнее низкорослое травянистое растение в виде ку­стиков высотой 25—30 см. Листья у нее тройчатые, стебель короткий (всего несколько сантиметров в длину), у взрослых растений сильно утолщен и разветвлен. Находится стебель в земле и переходит в корне­вище с большим количеством мелких мочковатых корней, главная масса которых располагается на глубине 20—30 см. Отдельные корни залегают на глубине 40—50 см. В связи с этим поверхностный слой почвы на участке под земляникой всегда должен быть обеспечен вла­гой и питательными веществами. Под закладку плантаций надо выби­рать плодородные участки. В условиях Ленинградской и смежных с ней областей необходимо проводить регулярное орошение почвы, особенно во время завязывания и созревания плодов земляники.

Каждое разветвление стебля земляники образует розетку листьев («сердечко»), цветонос и «усы» — стелющиеся укореняющиеся побеги. Количество побегов и цветоносов в кусте земляники зависит от сорто­вых особенностей растений, от условий роста и агротехники.

Земляника уходит в зиму с зелеными листьями. За зиму большая часть их отмирает. Весной отрастают новые, молодые листья. Наиболь­шего развития они достигают к моменту плодоношения.

Цветоносы земляники бывают разной длины. Цветки имеют по 5 ле­пестков и чашелистиков. Лепестки — белые или светло-розовые, в зави­симости от сорта. Тычинки и пестики многочисленные. У ряда ценных сортов тычинки бывают недоразвиты (бестычиночные сорта). Опыление цветков земляники происходит с помощью насекомых. Земляника само-плодна, но у некоторых сортов лучшие урожаи получаются при опыле­нии цветков пыльцой другого сорта. Бестычиночные сорта (Комсомол­ка, Чудо Кетена, Поздняя из Леопольдсгалля и др.) для опыления тре­буют подсадки других сортов с совершенными цветками (Саксонка, Мысовка и др.).

Плод земляники — ложная ягода с вдавленными в мякоть много­численными семянками. Первые по созреванию ягоды всегда крупные и имеют иную форму, чем последующие. Окраска плода бывает различ­ной — от бледно-розовой до темно-красно-вишневой. Это зависит от сорта. Плоды земляники начинают созревать примерно через месяц после начала цветения. Период созревания продолжается 15—25 дней, в зависимости от сорта и погодных условий.

Цветки и бутоны земляники очень чувствительны к заморозкам. За­вязи выдерживают пониженную температуру, лучше, чем цветы и буто­ны. При повреждении заморозком бутона или цветка пестик чернеет и засыхает. При незначительном повреждении завязи ягода развивается, но уродливой формы. Время цветения земляники зависит от сорта и условий произрастания.

Размножают землянику вегетативным способом, а с целью выведения новых сортов — семенами.

Садовую крупноплодную, землянику часто неправильно называют клубникой. Клубника очень похожа на землянику, но в ботаническом отношении эти растения относятся к разным видам. Различие между земляникой и клубникой заключается главным образом в строении цветка: земляника всегда имеет обоеполые цветки, а клубника — одно­полые. Клубника — растение по преимуществу двудомное: на одних кустах бывают только женские цветки (пестичные), а на других—• муж­ские (тычиночные).

Ягоды клубники мельче, чем земляники, обладают более высокими вкусовыми качествами и ароматом. Окраска ягод бледнее, мякоть очень нежная. Урожайность значительно ниже, чем земляники. Созревают плоды позднее. Листья и черешки сильно опушены. Размножается клубника так же, как и земляника, — усами. Развитие и укоренение усов происходит в конце лета и в начале осени.

В начале сентября земляника закладывает плодовые почки для урожая будущего года. Время закладки может быть различным, в за< висимости от сорта и условий роста, при этом необходима невысокая температура.

Весной земляника растет преимущественно за счет резервных пита­тельных веществ стебля и корней. Урожай будущего года определяется тем, как происходит ее развитие в осенний период. Неблагоприятные условия роста земляники осенью, чем бы они ни были вызваны (засу­хой, вредителями и болезнями растений, недостатком питательных ве­ществ и т. д.), приводят к сильному снижению урожая в следующем году.

Земляника относится к незимостойким растениям. Корневая систе­ма ее чувствительна к морозам и может подмерзать уже при темпе­ратуре —8°.

Вокруг участков, занятых земляникой, сажают живые защитные изгороди. Земляника хотя и светолюбивое растение, но переносит частичное затенение, которое не влияет на урожайность.

Размножение замляники

Земляника размножается усами. Кусты земляники обычно после цветения дают много усов, в узлах которых образуются небольшие ро­зетки листьев — по 2—3 и более на каждом побеге (усе). Развившаяся розетка до укоренения питается за счет маточного куста. Розетки, расположенные ближе к нему, всегда сильнее, лучше развиты, раньше укореняются и первое время получают питания больше, чем находящиеся на конце уса.


Будучи пришпилены к земле или попав на рыхлую поверхность почвы, розетки очень быстро укореняются и дают самостоятельные рас­тения. Из первых 2—3 розеток всегда получается рассада земляники высокого качества, с хорошо развитой корневой системой. В середине августа хорошо укоренившиеся розетки отделяют и высаживают на по­стоянное место.

Благодаря быстрому размножению земляники и клубники нет необходимости в особом питомнике для них. Для получения рассады со­здают специальные маточные чистосортные насаждения, на которых оставляют все усы. Садоводам-любителям рекомендуется использовать для этого грядки с сортовой земляникой на участке, который во избе­жание засорения другими сортами не должен соприкасаться с основ­ными насаждениями.

Чтобы получать больше усов земляники, необходимо сразу же по­сле плодоношения междурядья рыхлить культиваторами. На приуса­дебных участках рыхление производят мотыгами или садовыми вилами.

После обработки междурядий или после их перекопки усы равно­мерно раскладывают по взрыхленной поверхности и, если погода стоит сухая, регулярно поливают их до полного развития и укоренения ро­зеток.

Вполне готовую земляничную рассаду заготовляют в середине ав­густа. Для этого от маточного куста штыковкой отделяют усы и акку­ратно подкапывают корешки рассады, стараясь их не повредить. Левой рукой берут рассаду за листочки, отряхивают от земли и складывают в корзину. Затем сортируют рассаду на три группы: годную для посад­ки, требующую доращивания для дополнительного укоренения и брак.

Необходимо, чтобы приготовляемая для посадки рассада соответ­ствовала стандарту. Смотри таблицу.

Стандарт на посадочный материал земляники

Показатели

1-й сорт

2-й сорт

Возраст рассады

Однолетняя

Однолетняя

Чистосортность

Абсолютная (100%)

Допускается засоренность культурными сортами не более 10%

Корневая система

Не менее 5 мс длины

Не менее 4 см длины

Надземная часть

Не менее 3 листочков на коротких черешках со здоровой верхушечной почкой

Не менее 2 листочков со здоровой верхушечной почкой

Зараженность вредителями

С плантации, просмотренной карантинной инспекцией и допущенной к размножению

С плантации, просмотренной карантинной инспекцией и допущенной к размножению

Возраст плантации

1 – 2 года

Не старше 3 лет




Посадочный материал должен быть чистосортным, свободным от засорителей, примесь которых сильно снижает урожай сорта, поэтому приобретать посадочный материал нужно в питомниках и хозяйствах, имеющих сортовое свидетельство. Перед посадкой корни рассады под­резают

Растения должны быть однолетними (корни белого цвета), с апро­бированных участков, иметь хорошо развитую корневую систему (не короче 4—5 см) и надземную часть с 2—3 вполне развитыми листочка­ми на коротких черешках.

Молодые корешки рассады могут легко засохнуть. Поэтому сразу же после выкопки ее необходимо полить водой и прикрыть рогожами, соломенными матами, мешками; соломой или другими материалами.

Между рядами пучков с рассадой прокладывают влажный мох. Для обозначения названия сорта на каждый пучок или корзину с пуч­ками одного сорта навешивают бирки. Если рассада сильно подсохла, ее опускают в воду на 1—2 дня.

Установлено, что лучше приживаются и дают более высокие уро­жаи те растения земляники, которые выращены из рассады, заготовлен­ной на молодой (1—3 летней) маточной плантации. И, наоборот, рас­сада, взятая от старых (4—5-летних) растений, менее пригодна для посадки, так как сильнее заражена вредителями, плохо приживается, малоурожайна и менее устойчива при зимовке.

Нельзя брать рассаду с молодых, еще не плодоносящих растений, так как нет уверенности в их чистосортности и высокоурожайности. Чтобы продлить период снабжения населения земляникой, необходимо сажать несколько сортов этой культуры (ранние, средние и поздние), тем более, что некоторым сортам нужны опылители.

Маточную плантацию всегда нужно содержать в сортовой чистоте. Все сорта засорители должны быть удалены.

Проверку чистосортности маточной плантации — апробацию — про­изводят во время плодоношения земляники специалисты, хорошо знаю­щие внешние сортовые признаки, при этом удаляются растения других сортов и засорители. Допустима примесь других культурных сортов от 1 до 10%.

При закладке земляничной плантации нельзя брать рассаду с уча­стков, где имеются сорта засорители, а также растения, зараженные нематодой или клещиком.

Посадка земляники

Земляника — многолетняя культура, на одном участке плодоносит 4—5 лет, требовательна к теплу и влаге. Поэтому к выбору участка надо подходить с особой тщательностью.

Для возделывания земляники наиболее пригодны участки, защи­щенные насаждениями из древесных и кустарниковых пород. При та­кой защите земляничная плантация не подвергается воздействию хо­лодных ветров, а в зимнее время на ней лучше сохраняется снежный покров и растения предохраняются от вымерзания.

Почва для земляники нужна умеренно влажная. На сырых почвах зимой эта культура вымерзает и вымокает. Наряду с избыточно увлаж­ненными для возделывания земляники непригодны и очень сухие участ­ки. В условиях Ленинградской области земляника нуждается в почве, богатой питательными веществами и легко пропускающей излишнюю влагу.

Совершенно недопустима посадка земляники на участках, засорен­ных корневищами многолетних сорняков (например, пырея). Земляника успешно произрастает на любых хорошо удобренных почвах. Наиболее высокие урожаи получают при посадке ее на легких суглинистых и су­песчаных почвах. Подпахотный слой должен быть водопроницаемым, а глубина залегания грунтовых подпочвенных вод не ближе 70—80 см от поверхности почвы.

Ни в коем случае нельзя высаживать землянику на низких участ­ках. При весенних утренних заморозках здесь скапливается холодный воздух, и растения, как правило, вымерзают. Если не принять надлежа­щие меры, весенние заморозки, особенно во время цветения земляники, сильно снижают ее урожайность. Нельзя сажать землянику и на участках, зараженных майским жуком, проволочником и другими насеко­мыми вредителями. Для борьбы с ними нужно внести в почву на глу­бину 20—25 см по 25—30 г гексахлорана на каждый квадратный метр. Вносить одновременно органические удобрения и гексахлоран нецеле­сообразно, так как в этом случае ядохимикат не оказывает на вредите­лей токсического действия.

Посадку земляники производят как на отдельном участке, так и в междурядьях молодого плодового сада до вступления деревьев в пору плодоношения.

Подрезка рассады земляники перед посадкойЗащитные насаждения земляники

Земляника произрастает на одном месте в течение 4—5 лет, по­этому условия, при которых производится посадка растений, оказы­вают большое влияние на их развитие и урожайность.

Схема размещения защитной полосы для земляники

В хозяйствах, где земляничные плантации закладывают на боль­ших площадях, участки необходимо предварительно разбить на квар­талы площадью по 3—4 га. Кварталы размещают так, чтобы более длинной стороной они располагались поперек направления господствующих ветров и склонов. В каждом квартале намечают поля сево­оборота. Ряды насаждений земляники должны проходить вдоль длин­ных сторон кварталов. По границам севооборотов и кварталов прокла­дывают дороги и создают лесные полосы из деревьев и кустарников быстрорастущих пород для защиты земляники от действия ветра и для снегозадержания. Лесополосы должны быть 3—4-рядные (чаще 4-ряд-ные) с расстояниями между рядами 1,5 ж и между растениями в рядах 0,6 м. Главные породы (тополь, береза, ясень), которые обычно выса­живают двумя рядами, рекомендуется чередовать с одним рядом сопут­ствующих пород (клен, рябина, яблоня-китайка) и одним рядом кустар­ников (акация желтая, ирга и др.).

Чтобы защитить растения земляники от ветров до разрастания до лесных полос, применяют кулисы. Для этого можно использовать косточковые породы, ягодные кустарники и высокостебельные однолетние растения (например, кукурузу, подсолнечник).

Кулисы из вишни, сливы и ягодных кустарников следует заклады­вать за 2—3 года до посадки земляники на данном участке.

Если же намечено иметь кулисы из однолетних растений, то при посадке земляники через каждые 9—10 м оставляют незасаженными две строки. На каждой из оставленных полос весной или в начале июня в 3—4 ряда высевают кулисные растения на расстоянии 25 см ряд от ряда. Всходы прореживают так, чтобы растения находились на рас­стоянии 15—20 см друг от друга, при этом рыхлят почву и удаляют сор­няки. На зиму стебли этих растений не убирают, а оставляют на месте. Ряды кулис должны быть направлены поперек господствующих -осенне-зимних ветров. Между рядами кулис и вдоль их размещают ряды земляники.

Применение кулис является одним из основных условий успешного возделывания земляники.

Земляничные севообороты

Для получения высоких урожаев, создания и поддержания пло­дородия почвы на участках, отведенных под землянику, вводятся спе­циальные севообороты.

Земляника хорошо удается после многолетних трав. Поэтому в колхозах и совхозах культивировать ее надо в земляничном севообо­роте. В качестве предшествующей культуры в нем должна быть смесь злаковых и бобовых многолетних трав, как правило, с последующим выращиванием ранних овощных и пропашных культур. Примерные схемы севооборотов приведены в таблицах.


Десятипольный земляничный севооборот

Поля севооборота

Культуры

Удобрения на 1 га

1-е

Зерновые озимые или яровые подсевом клевера

Навоз или торфокомпост 2—30 тонн, хлористый калий -1ц, суперфрсфат -3ц, Известь -2-3 тонны (на кислых почвах)

2-е

Клевер 1-го года пользования

Селитра -1 ц, суперфосфат -2ц, хлористый калий -1ц.

3-е

Ранний картофель

Фосфатная мука и-4ц, хлористый калий -1,2ц, селитра -1ц.


После уборки картофеля посадка земляники (середина августа – начало сентября)

Под посадку земляники торфонавозный компост -60-80 тонн, суперфосфат -4ц, хлористый калий -1,5 ц.

4-е

Земляника 1-го года

После первого весеннего рыхления мульчирование торфом 50-60 тонн

5-е

Земляника 2-го года

Без удобрений

6-е

Земляника 3-го года

После сбора урожая – селитра 2ц, хлористый калий -0,8 ц.

7-е

Земляника 4-го года

После сбора урожая – селитра 2ц, хлористый калий -0,8 ц.

8-е

Земляника 5-го года

Селитра -1ц. После сбора урожая запашка земляники и посев скороспелых сидератов

9-е

Пропашные

(кормовые корнеплоды)

Соответственно потребности культуры

10-е

Картофель поздний

Торфокомпост -30 тонн, селитра -1ц, суперфосфат -3ц, хлористый калий -1ц.

Душица обыкновенная. Полезные свойства душицы. Применение душицы

Душица обыкновенная (origanum vulgaris L.). Латинское название душицы произошло от латинских слов: oros — гора, gamus — украшение; горное украшение. Всего насчитывается около 20 видов этого многолетнего, травянистого, растения из семейства губоцветных. В России произрастает 3 вида душицы. Ниже речь пойдет об одном из них — душице обыкновенной.

Душица обыкновенная — это растение с горизонтальным корневищем и прямостоячими побегами, окрашенными в пурпурный цвет. Стебель душицы достигает высоты в 30—80 см. Стебли четырехгранные прямые, ветвистые, покрытые мягкими волосками, часто красноватые. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, заостренные. Цветки пурпуровые, сидящие в пазухах прицветников, собраны небольшими щитками, образующими на верхушке стебля раскидистую щитковидную метелку. Цветет с июня по сентябрь, плоды созревают с августа и представляют собою трехгранные маленькие орешки длиной 0,5 мм.

В России растение распространено почти повсюду, кроме Крайнего Севера. Для заселения выбирают поляны сухих лесов, их опушки, суходольные и пойменные луга, сухие открытые каменистые места. Любит богатые почвы с реакцией близкой к нейтральной. В особо благоприятных местах может образовывать небольшие заросли. Любит сосняки и осинники, где дает наивысшую урожайность, до 7—8 кг/га. Кое-где культивируется в основном как эфирное и медонос. Культурные плантации эксплуатируются 3—5 лет, потом душица вырождается, размножают душицу рассадой. В начале развития она требовательна к теплу. Семена высевают ранней осенью или весной.

Сырьем служат цветущие надземные облиственные стебли с цветками. Их срезают длиной до 20 см. Собранное сырье связывают в пучки и развешивают для сушки в тени в хорошо проветриваемом месте. Высушенную траву обмолачивают или протирают через крупноячеистое решето (но не металлическое). Хранят в герметически закупоренных стеклянных банках не более 3 лет.

Запах травы приятно-ароматический, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий, терпкий.

Химический состав душицы богатый. В надземных ее органах содержатся красящие и дубильные вещества, сравнительно высокий процент эфирного масла (до 1,2%), содержащего фенолы (тимол и карвакрол), сесквитер пены, свободные спирты (до 15%), геранилацетат.

Душица относится к чемпионам по содержанию витамина С — 565 мг% в листьях, около 170 мг% в цветках и около 60 мг% в стеблях. Семена содержат до 28 мг% жирного масла.

Повсеместно в мире, где она растет, душица используется прежде всего как пряно-ароматическое растение. Листья душицы как пряность добавляются к овощным и картофельным блюдам, бобам, гороху, мясным блюдам и мясным продуктам: колбасе, ветчине. Добавляется душица к грибным блюдам, супам. Листья служат хорошей добавкой к различным салатам. Душица незаменима при приготовлении (ароматизаций) чайных напитков, придает им тонкий, приятный аромат и вкус. Широко используется в домашней выпечке: в булочках, лепешках, а пряники с душицей — это бесподобное кушанье.

Очень широко душица используется при приготовлен пи мармеладов, сиропов, желе, в мариновании и в солениях: огурцов, капусты, грибов. При этом соления приобретают приятный запах, вкус и дольше сохраняются.


Эфирное масло душицы применяется при изготовлении разного рода наливок, настоек, лекарств, а также в пивоваренном и квасном производстве, в парфюмерии, при производстве мыла и одеколона. Кстати, пиво и квас, приготовленные с душицей, приобретают способность дольше храниться.

Душица издавна имела широкое применение в народной медицине, в том числе и в России. Касаясь полезных свойств душицы, Г. Соболевский писал, что она «имеет силу несколько горячительную, крепительную, разводительную и понудительную. Горячий настой душицы пьют как чай от кашля, удушья, чахотки и водяной болезни в ногах и в животе, когда нет жара. Она очень способна для разведения внутренних густых мокрот, полезна для произведения пота при трехдневной лихорадке и разных простудных болезнях, при маточных и холодных припадках». Она помогает «от колотья в груди, ветров в животе, колики, несварения желудка, паралича, женских болей и от разных холодных болезней».

В русской народной медицине отвар душицы принимали при ревматизме, судорогах, эпилепсии, параличах, болях в животе. Настой душицы принимали при болезнях желудка, простуде и всевозможных гинекологических болезнях. При рахите и золотухе у детей их купали в отваре душицы. Ванны из отвара душицы принимали при различных сыпях. Маслом, полученным из душицы, натирали парализованные части тела. Отвар пили при бессоннице, одышке, головной боли. Наружно отваром и настоем душицы мыли голову при головных болях и для стимулирования роста волос.

Трава душицы внесена в фармакопеи многих стран: Чехословакии, Дании, Франции, Австрии, Польши, Норвегии и др.

Душица широко используется в официальной медицине. Настои и отвары из ее травы применяют при атонии кишечника, как возбуждающее аппетит и успокаивающее центральную нервную систему средство. Они усиливают секрецию пищеварительных, бронхиальных и потовых желез, обладают обезболивающим и ветрогонным действием при заболеваниях кишечника. Внутрь душица применяется при остром и хроническом бронхите, болях в желудке и кишечнике спастического характера, заболевании печени и желчевыводящих путей. Душица обладает обезболивающим, противосудорожным ранозаживляющим свойством. Настои и отвары душицы применяют при кашле и удушье, бронхитах и туберкулезе легких, для полоскания при воспалительных заболеваниях полости рта и глотки. Настои и отвары из душицы помогают при гипертонии. Используют их наружно в качестве примочек и компрессов, при экземе, различной зудящейся сыпи, для промывания ран, при фурункулах и нарывах. Показаниями для применения являются бессонница, гипо- и анацидные гастриты. Траву душицы отдельно и в смеси с другими растениями в виде сборов, чаев или комплексных препаратов назначают для повышения аппетита, улучшения пищеварения, особенно при секреторной недостаточности желудочно-кишечного тракта, при холециститах и дискинезии желчевыводящих путей, а также при энтероколитах, сопровождающихся запорами и метеоризмом. Препараты из растения назначают в качестве отхаркивающего средства при острых и хронических бронхитах. Трава душицы входит в состав грудного и потогонного чая и в сбор для поло-с кип пи горла при лечении ангин, хронических тонзиллитов, гингивитов.

Наиболее распространенными препаратами из душицы являются отвары и настои ее травы.

Настой душицы готовят так: 2 чайные ложки травы, измельченной до 0,5 мм, заливают стаканом кипятка, закрывают, настаивают в течение 15—20 минут, процеживают, пьют в теплом виде за 15—20 минут до еды по 1/2 стакана 3—4 раза в день.


Отвар душицы. Берут 2 чайные ложки травы, заливают 1 стаканом горячей воды, посуду закрывают крышкой и ставят в водяную баню. Нагревают 15—20 минут, остуживают, процеживают и употребляют также, как настой.

Н. Г. Ковалева при эпилепсии рекомендует настой травы душицы: берут 10 г травы, заливают 1,5 стакана кипятка, настаивают, процеживают и пьют по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения 3 года.

Грудной чай. Берут 1 ст. ложку смеси из 2 частей корня алтея, 2 частей листьев мать-и-мачехи и 1 части душицы, заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и пьют в теплом виде по 1/2 стакана через каждые 3 часа после еды.

Потогонный чай. Берут 2 ст. ложки смеси из 2 частей сушеных ягод малины, 2 частей листьев мать-и-мачехи, 1 части травы душицы, заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и пьют в горячем виде 3 раза в день по 1/2 стакана.

Ветрогонный сбор. Берут 1 ст. ложку смеси из 1 части цветков ромашки аптечной и 1 части травы душицы, заливают 1 стаканом крутого кипятка, помещают в водяную баню и кипятят 5—7 минут, остужают, процеживают и принимают утром и вечером по 1 стакану.

Противовоспалительный сбор для наружного применения (для полоскания рта и горла). Берут 2 ст. ложки смеси из 6 частей коры дуба обыкновенного, 4 частей травы душицы, 1 части корня алтея, заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 15 минут, процеживают, остужают и в теплом виде используют для полоскания рта и горла несколько раз в день после еды.

Народные целители издавна считают душицу женской травой и рекомендуют мужчинам не увлекаться ее длительным употреблением, в частности избегать постоянно пить настой душицы в виде чая.

Имеются и противопоказания при употреблении препаратов из душицы: их нельзя применять при беременности.

Траву душицы используют для приготовления общеукрепляющих ванн. Для этого берут 1 стакан сухой травы, заливают 2 л крутого кипятка, настаивают 30 минут, процеживают и доливают в приготовленную ванну. Такой настой используется также и для ванночек для обмывания пораженных мест при экземе, золотухе, некоторых сыпях.

Раньше наши предки использовали пурпурные с розово-сиреневым оттенком цветки душицы для окрашивания белой шерсти в оранжево-красный цвет.

Душицей предохраняют вещи от моли.

Такая разная мята

Уже около 2 недель у меня цветет перечная мята. Это растение одно из моих любимых. Эфирное масло мяты воодушевляет и обновляет. Мята настолько универсальна, что ее можно использовать в медицине, парфюмерии, кулинарии. Не только чаи с мятой могут поднять настроение, а еще и мясо с мятой совсем по другому воспринимается. Пару лет назад мама мужа готовила голубцы с мятой, с тех пор я убеждена, что мясо мятой не испортишь.

моя мята перечная

Мята — многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству яснотковые. Отличает мяту от других растений неповторимый освежающий, как бы прохладный аромат, а все потому что листья мяты содержат особые эфирные масла.

моя перечная мята у пруда

Мята была известна людям еще в древней Греции, египтяне ее клали в гробницы фараонам, и название ей дали в честь нимфы Менты, превращенной в растение с холодным, но поистине великолепным нежным, освежающим запахом.

мята перечная между беседкой и прудиком

Посадка мяты
Сажать мяту нужно весной в апреле или летом, в начале августа. Учитывайте, что она очень быстро разрастается и может выживать другие растения.

Мята предпочитает рыхлые плодородные почвы с достаточным количеством света. Расти может и на известковых почвах, но аромат будет не слишком сильным.У меня мята растет совсем в тени, меж берез, туй, беседки и пруда. Удобрялась почва там достаточно давно, но на мяте это пока не отразилось. Хорошо себя мята чувствовала и между деревьев облепихи. Тяжелые глинистые почвы с застоем воды мята не переживет.

Участок под посадку нужно очистить от сорной травы и внести органические и минеральные удобрения (обычно вношу согласно схеме на упаковке). Если местность сырая, необходимо сделать гряды выше, чтобы влага лучше испарялась, если же земля, наоборот, быстро сохнет, делайте низкие гряды, чтобы вода дольше задерживалась в них.

После посадки мяту нужно полить. Когда я сеяла ее семенами, я проливала бороздку в гряде, сеяла семена и присыпала землей, немного мульчируя.

Размножение мяты
Самый популярный метод у садоводов-любителей, конечно же, семенной. Сеять мяту можно сразу в грунт, а можно посадить дома в горшочках и потом высадить в огород или оставить в горшочках.

Мята также хорошо размножается корневыми черенками с почкой возобновления, когда на них уже около 5 листьев. Отрезанные черенки кладутся в гряды и присыпая землей, поливаются, через небольшой промежуток времени они укоренятся. Такой способ хорош для передачи свойств вида и сорта.

Уход за мятой
Основной уход за мятой заключается в прополке сорняков, рыхлении почвы, поливе. Свою мяту я поливала 2 раза в месяц в течение лета.
Подкормка азотно-фосфорными удобрениями в период вегетации лишней не будет.
Раз в три года посадку стоит повторить, потому что сорная трава способствует выпадению растений мяты.
Осенью почву стоит получше замульчировать сухой землей или укрыть лапником, соломой.

Сбор и хранение мяты
Мяту собирают уже в первый год посадки. Перед цветением сорвите листики мяты для сушки, в этот период листья наиболее насыщены полезными веществами. Сушить нужно в пучках в тени. Мы обычно сушим на чердаке под потолком. Такая мята сохранит вкус и аромат в течении всей зимы.

При желании можно лакомиться и свежей зеленью, для этого ее нужно срезать промыть и положить на тонкую влажную ткань в контейнер в холодильник, я кладу без ткани, но храню при температуре 0°.


Виды мяты
В народе мята может называться драголюб, перекоп, бежава, но как бы она ни называлась, используют ее множество народов. Род мяты имеет множество различных видов. Признаюсь, посадила перечную мяту из любви к самому растению, но оно чудесно украсило собой окрестности нашего небольшого прудика, начнем пожалуй, именно с этого вида:.

Мята перечная

Получена в Агнглии путем селекции аж в 16 веке. Этот вид мяты — многолетник, он может вырастать около 1 м высотой. Высота моей мяты куда скромнее. Листья имеют яркую, сочную зеленую окраску. Корни расположены на глубине около 15 см, имеют узлы, от которых отходит много мелких корешков. У цветков моей перечной мяты бледно-фиолетовые цветочки, но также они могут быть и лиловыми или светло-розовыми. Собраны цветки в колосовидные соцветия. Начинает цвести перечная мята с июня по август, но думаю в этом году моей мяте осталось цвести еще недели полторы.

Перечная мята богата сортами и интересными разновидностями:

  • Лимонная перечная мята (Mentha piperita var.citrata) — не путать с мелиссой, которую часто тоже называют «лимонной мятой». Есть множество разновидностей: с лимонным, апельсиновым, бергамотовым и прочими цитрусовыми оттенками запаха.


Лимонная перечная мята - Mentha x piperita var. citrata


  • Тюрингская перечная мята (Mentha piperita var.multimentha) — этот сорт имеет сильно выраженный запах ментола.


Тюрингская мята


Полевая мята (Mentha arvensis)

Мята полевая очень часто растет в лесной зоне, в России в диком состоянии ее можно встретить практически везде. Этот вид любит влагу, поэтому растет по берегам рек и озер, но в полях и лугах ее можно свободно встретить. Многолетний вид. Растение около 50 см высотой, листья резные округлой, продолговатой или яйцевидной формы.

Полевая мята (mentha arvensis)


Мята душистая (Mentha suaveolens Variegata)

Этот вид мяты также относится к многолетникам. он очень быстро и сильно разрастается. Листочки сморщенные, мягкие с белой окантовкой по краю. Эта мята источает мягкий необычный аромат.

мята душистая

Мята душистая - Mentha suaveolens &#39;Variegata&#39;


Мята яблочная, или мята круглолистная (Mentha rotundifolia)

Этот вид мяты очень любим в кулинарии и употреблении в пищу, за счет того что имеет нежный запах и вкус. Как бы приглушенный мятный вкус с оттенком яблока, смородинового листа, ананаса. Растет кустом высотой около 55 см. Многолетник.

Мята яблочная, или мята круглолистная - Mentha rotundifolia

Существует еще огромное количество видов мяты, сильно отличающихся по вкусовым свойствам и запаху, и еще больше сортов мяты с разными оттенками и привкусами: шоколада, имбиря, банана, яблока, апельсина, ананаса, смородины и сложного состава. А вы думали, мята — такое простое растение? :)

Мелисса - пчелиная мята, посадка, выращивание, уход.

Если мята названа в честь Менты, возлюбленной древнегреческого Бога, то мелисса получила свое название в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, родоночальницы пчеловодства. Мелисса — это находка для гурманов, мечтающих соединить воедино аромат цитрусовых с приятным мятным вкусом с некоторым медовыми нотами, слабо играющими сквозь два таких сильных аромата. Поэтому именно мелисса подходит для многих блюд, где хочется почувствовать цитрусовый привкус, но без кислоты, присущей многим цитрусовым. Мелиссу часто называют «лимонной мятой» (не путайте с разновидностью перечной мяты), она является прекрасным успокаивающим и полезным растением в «сердечных» областях и широко используется в пищу. Она может подчеркнуть и сделать изящными многие блюда, например, щи из безвкусного шпината приобретут с мелиссой пикантный, яркий вкус.

лекарственная мелисса

мелисса

Принадлежит это растение к семейству губоцветных. Лекарственная или лимонная мелисса растет в виде ветвистых кустиков от 45 и до 125 см высотой. Цветы мелиссы могут быть белыми, розовыми и желтыми. Эфирные масла по большей части содержатся в верхушках побегов и листьях. Это растение хороший медонос, в связи с этим пасечники и многие садоводы зовут мелиссу «пчелиная мята». Она относится к многолетникам, поэтому будет радовать не один год.

Посадка мелиссы
Для мелиссы стоит выбрать солнечное или слегка затененное место с плодородной, хорошо дреннированной рыхлой почвой (супесчаная, например). Реакция почвы может быть нейтральная или слабокислая.

Под многолетние пряные травы я обычно готовлю землю с осени. Хорошо перекапываю, освобождаю от сорной травы, вношу органические и минеральные удобрения. У меня на участке нет проблемы с оттоком воды, но если у вас закисание почвы, подумайте о дренаже. Это может быть мелкий щебень или битый кирпич. Главное, чтобы не было закисания корней и не получилось загнивания. У меня чуть кислая почва в месте, где растут травы, об этом свидетельствует наличие мать-и-мачехи. Я добавляю в почву древесную золу. Моя почва рыхлая и достаточно легкая. Но если у вас на участке почвы глинистые или низина, то разбавляйте почву речным песком и делайте высокие грядки при посадке мелиссы.

По весне, когда почва прогреется, нужно рыхлить подготовленный участок, а также убрать сорняки. Я размечала небольшие гряды, между рядами около 45 см, сажала 2 рядами. Между растениями брала около 40 см, не ошиблась, так как кусты очень разрослись. Если бы я сегодня вновь сажала у себя это растение, я взяла бы расстояние как между рядами, так и между растениями побольше, примерно по 60 см, для более эстетичного вида.

Мелисса размножается делением куста и семенами. У меня деленки приживаются сразу и одаривают хорошим цветением.Кусты делить стоит, когда начинают отрастать побеги, это где-то начало мая, или же можно делить растение в конце августа. Семена всходят слабее. Они небольшие и для прорастания требовательны к свету. Заделывайте их в почву не глубже 1 см.

Сеять мелиссу можно сразу в грунт в конце мая, а можно и высадить рассаду где-то в конце марта — начале апреля. В мае уже готовую рассаду с 4 нормальными листочками высаживают в грунт (возраст рассады около 40 дней). Многие любители выкапывают на зиму часть кустика мелиссы и растят дома на подоконнике. Из семян также можно вырастить горшечное растение, но мелисса любит свободу, поэтому в горшке растет плохо.

посадка мелиссы

Уход за мелиссой
Мелисса не требует какого-то специфического ухода. Поливала несколько раз, первый раз, когда посадила, и еще несколько раз, когда стояла сильная засуха. Мелисса приветствует рыхление почвы и избавление ее от сорняков, причем от последних спасает также мульчирование. Прорывать все равно придется, но уже не в таком количестве. Мульча также предотвращает быстрое испарение влаги.
В нечерноземных районах, чтобы растение не вымерзало зимой, его нужно укрывать.


Сбор и заготовка мелиссы
Собирать листву мелиссы стоит до цветения, хотя многие гурманы собирают мелиссу и в период ее цветения. Лучше всего начинать собирать в июне, молодые листики имеют нежный аромат и вкус. Когда мелисса зацвела, ее аромат и вкус усиливаются и становятся более жесткими. Листья мелиссы имеют эфирные масла, поэтому сушить их следует в тени, но не больше 35 °С. После сушки аккуратно сложите сырье в герметичные контейнеры. В заморозку мелисса не идет, потому что теряет свои полезные свойства.

Сорта мелиссы
Всего в мире насчитывается 5 видов мелиссы, но у нас растет только мелисса лекарственная. У мелиссы лекарственной есть необычная разновидность — пестролистная мелисса лекарственная. Ее оригинальные листья не только содержат множество фитонцидов, очищающих воздух, но и прекрасно смотрятся в цветниках. Мелисса нравится мне в посадках за счет того, что кусты ее плотные, живут у меня в полутени, при этом сами кусты ровной красивой формы, правда, к запаху я равнодушна.

В Госсреестр РФ включены 8 сортов мелиссы, адаптированных под условия средней полосы, рекомендованные к посадке на садовом участке. Им не уступают новые сорта с необычной золотистой окраской листвы. Различная форма листа, окраска, высота куста, зимостойкость и интенсивность аромата и сроков цветения отличают одни сорта от других.

виды мелисса лекарственная

Мелисса «Лимонный аромат»

Предназначен для использования в свежем и сушеном виде. Многолетник, на одном месте растет около 5 лет. Со второго года жизни от всходов до первой срезки пройдет около 40 дней. Листья темно-зеленого цвета с налетом, приподняты. Форма листа яйцевидная. Гладкие листья, имеется опушение. Высота растения около 60 см. Зеленая масса куста этого сорта в первый год жизни около 120 г. Аромат сильный.

сорт мелиссы лимонный аромат
лимонный аромат


Мелисса «Дозя»

Имеет среднеранний срок созревания, является многолетним растением, растет на одном месте около 5 лет. На второй год жизни период вегетации составит около 1.5 месяца. Высота куста около 90 см. Листья полуприподняты, имеют слабое опушение и «морщинки». Темно-зеленого цвета по краю с зубчиками. Цветки мелкие, белого цвета. Ярко выраженный лимонный аромат, но не такой резкий, как у предыдущего вида.

сорт мелиссы Дозя

Мелисса «Чистое золото»

Сорт с золотистой листвой. Куст компактный, листья золотистого цвета. Цветки сначала белого цвета, к середине цветения становятся слабо фиолетовыми.

сорт чистое золото

Мелисса Чистое золото

Чем отличается Амариллис от Гиппеаструма

Цветы амариллиса и гиппеаструма для людей, далеких от флористики и ботаники, весьма схожи. Чтобы не выглядеть полным невеждой в таком тонком вопросе, предлагаем вам ознакомиться с признаками, которые отличают этих поданных царства Флоры один от другого.

Что такое амариллис и гиппеаструм

Амариллис – цветковое растение рода Амариллис, семейства Амариллисовых, класса Однодольных. Весь род представлен лишь одним растением – Амариллисом белладонной. Латинское название – Amarýllis belladónna. В тематической литературе это растение можно встретить под именем Амариллис красавица.


Цветок амариллиса

Гиппеаструм – это цветковое растение рода Гиппеаструмов, семейства Амариллисовых, класса Однодольных. Род представлен 90 видами.


Цветок гиппеаструма

Сравнение амариллиса и гиппеаструма

В чем же разница между амариллисом и гиппеаструмом?

Единственный вид амариллиса был привезен в Европу из Южной Африки. Гиппеаструмы были завезены в Старый Свет из Южной и Центральной Америки. Особо много видов этих растений в свое время было найдено в бассейне Амазонки.

Амариллис – это луковичное растение. Каждая его луковица достаточно крупна. Она достигает 5-10 см в диаметре. В конце лета из нее пробиваются один, реже два, стебля-цветоноса. На них нет листьев, что придает всему растению несколько необычный, неземной вид. Длина побега колеблется от 30 до 60 см. Этот параметр зависит от качества почвы, ее увлажненности и высоты местности над уровнем моря.

На цветоносе амариллиса формируется соцветие. В нем может образоваться от 2 до 12 цветов. Каждый цветок – с шестью аккуратными лепестками, образующими воронку. Окрас цветка может варьироваться от бледно-розового до густого фиолетового оттенка.

Листья у амариллиса тоже есть, вернее были. Зеленые листовые пластины формируются в самое прохладное время года – поздней осенью или весной. С наступлением периода летней жары и стабилизации высоких температур в воздухе листья амариллиса отмирают. В наших широтах амариллис цветет осенью.

Гиппеаструмы – луковичные растения. Луковица имеет коническую форму с характерной шейкой. Ее диаметр колеблется в пределах от 5 до 10 см. Корни растения многочисленны и слабо дифференцированы. С возрастом они отмирают, а корневое кольцо продвигается вверх по стеблю. Листья у этого растения есть. Вместе с тем наблюдается чередование трех листков с замкнутым основанием и одного незамкнутого листка, являющегося пазухой для соцветия. Четыре сформированных листка и один стебель-цветонос соответствуют одному жизненному циклу цветка. При этом за один вегетационный период, при соответствующем уходе, растение может порадовать хозяев двумя-тремя жизненными циклами с цветением. В наших широтах эти растения цветут с конца зимы по середину весны.

Стебель-цветонос гиппеаструма может быть от 35 до 80 см. Он – полый. На нем размещается соцветие, в которое входит от двух до шести цветков. Форма одного цветка напоминает воронку. Количество лодочкообразных, немного гофрированных лепестков равно шести. Учитывая то, что количество сортов выведенных человеком гиппеаструмов уже перевалило за 2000, цвет и характер окраса могут быть самыми разнообразными и неожиданными.

Гиппеаструмы являются престижными и популярными растениями в кругу флористов и садоводов-любителей. Кроме межвидовых скрещиваний в пределах самого рода Гиппеаструмов весьма популярны их гибриды с Амариллисом белладонной, с орхидными и длиннотрубчатыми цветами.

TheDifference.ru определил, что отличие амариллиса от гиппеаструма заключается в следующем:

  1. Оба растения относятся к разным родам.
  2. Родина амариллиса – Африка, гиппеаструма – Америка.
  3. Вид амариллис – единственный представитель своего рода. В роду гиппеаструмов насчитывается около 90 видов.
  4. Листья отсутствуют у амариллиса в период цветения и связаны с процессом цветения у гиппеаструма.
  5. Стебель-цветонос амариллиса мясистый, гиппеаструма – полый.
  6. Оба растения имеют разное время цветения, а также неодинаковое количество таких циклов за один сезон.Подробнее: http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-amarillis-ot-gippeastruma/

Чем отличается Мята от Мелиссы

Количество людей, следящих за своим здоровьем, с каждым годом растёт. Многие отказываются от жирной пищи, продуков, богатых консервантами, красителями, усилителями вкуса и переходят на здоровое питание, которое невозможно представить без натуральных продуктов, свежевыжатых соков и травяных чаёв. Ромашка, малина, смородина – всё это составляющие бодрящих и полезных напитков, которые пришли на смену газировкам и искусственным чаям. Но первое место в рейтинге держат душистые травы – мята и мелисса, которые можно вырастить на собственном приусадебном участке. И мята, и мелисса очень полезны, содержат много витаминов, обладают лечебными свойствами. Кстати, мята является великолепным дополнением ко многим блюдам и коктейлям, например, к знаменитому мохито. В связи с тем, что листья этих растений похожи, их часто путают. Если вам необходимо добавить в блюдо именно мяту, или сделать отвар из мелиссы, то не лишним будет узнать их отличия.

Ботаника

Мята является представителем семейства яснотковых. Корни мяты тонкие, мочковатые, стебель прямостоячий. Листья этого травянистого растения слегка заострённые, яйцевидные, имеют характерный ментоловый аромат. Мята может достигать в высоту одного метра, хотя чаще встречаются более скромные размеры – около тридцати сантиметров. Плодоносит мята редко, если посчастливится увидеть её плод, то он будет слегка шероховатым, может иметь волоски в верхней части. В плоде содержится четыре орешка. Бледно-фиолетовые цветки мяты собраны в колосовидные соцветия.

Мелисса также относится к многолетним растениям семейства яснотковых. Плод мелиссы гладкий, имеет форму яйца, содержит четыре орешка. Попадаются цветки лилового или сиреневого цвета, они собраны в ложные кольца по 6-12 цветков в каждом. Стебель мелиссы разветвлённый, имеет на поверхности волоски. В высоту эта травянистое растение может достигать полутора метров. Мелисса источает пряный аромат, чем-то напоминающий лимонный.

нажмите на картинку для увеличения

Отличие мяты от мелиссы

Применение мяты и мелиссы

Мята чрезвычайна ценна эфирным маслом, содержание которого в листьях достигает 2,75%, в соцветиях до 6%. Широкое применение это растение нашло в фармакологии, где её добавляют в травяные сборы. Помогает мята бороться с желудочными болезнями, полезна при невралгиях и бронхитах. В кулинарии мята применяется в качестве ароматизатора. Добавляют её не только в коктейли и алкогольные напитки, но также в выпечку, горячие блюда и даже супы.

В листьях и цветах мелиссы содержится до 0,8 % эфирных масел. В кулинарии мелиссу, благодаря пряному аромату листьев, применяют как заменитель душистого перца. Также добавляют в качестве приправы к супам, дичи, салатам. Для того чтобы трава не потеряла своих свойств, её нельзя подвергать термической обработке. В медицине применяется как противовирусное, антидепрессивное и спазмолитическое средство.

Таким образом, TheDifference.ru. нашёл следующие отличия мяты от мелиссы:

  1. Мята имеет прямой стебель, в то время как у мелиссы он разветвлённый.
  2. Мята пахнет ментолом, а аромат мелиссы скорее пряный, напоминающий лимон.
  3. Цветы мяты собраны в колосовидные соцветия, а у мелиссы в ложные кольца.
  4. В мяте большое содержание эфирного масла, в мелиссе значительно меньше.
  5. И мята, и мелисса применяются в кулинарии. Но мята скорее как ароматизатор, а мелисса в качестве приправы.Подробнее: http://thedifference.ru/otlichie-myaty-ot-melissy/

Орхидея "Каттлея" уход и выращивание

Каттлея (Cattleya) – еще один из представителей всеми любимого семейства Орхидных. Привлекает внимание данная орхидейка не только красотой и разнообразием цветов, но и благоухающим во время цветения ароматом. Хотя он может и быть приглушенным, что не скажешь об орхидее Дендробиум, которая имеет очень ярко выраженный запах.

Достаточно хорошо Каттлея адаптируются в домашних условиях, но если вы хотите добиться цветения и роста новых побегов Каттлеи, то необходимо соблюсти некоторые нюансы по уходу за Орхидеей. В продаже в основном представлены гибридные виды Каттлеи.

Температура

Оптимальная дневная температура +20-25 градусов. Важным аспектом является перепад температур дневных и ночных на 6-8 градусов.

Помещение необходимо регулярно проветривать, обеспечить хороший поток свежего воздуха Орхидее.

Отличным вариантом будет поселить в летнее время года Каттлею на лоджию, либо не закрывать на ночь форточку в помещении.

Освещение

Как Мильтония и Онцидиум, Каттлея любит принимать солнечные ванны. Поэтому необходимо выбирать для нее помещение с ярким солнечным светом. Однако, в период очень активного солнца (полуденного), Каттлею нужно притенять, дабы она не перегрелась на солнышке.

цветок каттлея фото

Для осеннецветущих орхидей необходимо создать дополнительное подсвечивание.

Полив

Как только верхний слой субстрата просохнет, Каттлею необходимо поливать. Лучше всего погружать вазон в емкость с водой на 5-10 минут.

В очень душном помещение можно расположить вазоны с Орхидеей на поддон с влажным керамзитом, либо увлажнять воздух при помощи бытового увлажнителя воздуха.

Нужно следить за тем, чтобы субстрат полностью не просыхал, так как Каттлея, любительница попить воды. В противном случае, она может долго не зацветать. Воду используйте мягкую отстоянную комнатной температуры. И так полив во время цветения и роста обильный, во время покоя умеренный.

Не допускать попадания воды во время полива на бутоны, цветонос и чехол.

Влажность воздуха в помещении должна быть 50-80 % (при оптимальной влажности содержания кончики корней имеют зеленоватый окрас).

Важным моментом по уходу за Каттлеей, как и за любой Орхидеей, является содержание в чистоте листовой пластинки, как с точки дополнительно увлажнения и питания, так и не допускания поражения вредителями растения. В данное время существует достаточное количество чистящих салфеток, специально предназначенных для орхидей + содержащих питательные вещества (смотреть фото в статье Орхидея Цимбидиум).

Удобрения

Подкармливать Каттлею необходимо только в период цветения и активного роста через 1-2 полива, лучше чередуя органические и минеральные удобрения. Вносить удобрения на промоченную почву.

Цветение и период покоя

В зависимости от времени цветения Каттлеи условно делят на весенние-и осенние. Однако, Каттлея может зацвести и в другое время года, если для нее будут созданы благоприятные условия.

Каттлея фото

Следует отметить, что весенним орхидеям необходим более длительный период покоя (до и после цветения) в отличие от осенних.

После периода цветения , и после того как образовалась и подросла новая псевдобульба, у Каттлеи наступает ярко выраженный период покоя. В этот период у новой псевдобульбы между листьями должен появиться светлый чехол. На это время обеспечиваем Орхидее более низкую температуру (не ниже +15 градусов) содержания и сокращаем полив, но не допускаем сморщивания псевдобульб. До появления цветоноса из чехла проходит от 3 недель до полутора месяца и с этого времени прекращается период покоя Каттлеи.

Субстрат

Используют субстрат специально предназначенный для Орхидей, содержащий крупную и среднюю фракцию коры, мелко рубленный мох сфагнум (либо мелко рубленные корни папоротника), пенопласт (для придания легкости субстрата и проницаемости воздушных масс), может быть и древесный уголь, керамзит (3-5 см на дно вазона для оттока лишней воды). Однако субстрат может быть представлен и одной сосновой корой.

Также на верхний слой грунта можно поместить небольшой равномерный слой мха сфагнума, для поддержания необходимой влажности субстрата, а также мох «забирает на себя» жесткость воды, и обладает бактерицидными свойствами. Мох менять каждые 1-2 месяца (использовать только в жаркое время года).

Пересадка и размножение

Каттлея отлично будет себя чувствовать как в вазоне, так и на блоках.

Пересаживать по мере того, как субстрат превратится в труху, в среднем раз в 2 года.

Сажать Каттлею необходимо так, чтобы ризома располагалась над поверхностью субстрата.

Каттлея

Размножить Катею можно путем деления взрослого растения, при этом каждое должно содержать не менее 3-4 взрослых псевдобульб. При делении ризому надрезают ножом, при этом стараясь не повредить бульбы, срез присыпают древесным углем. Делят куст Каттлеи весной после цветения или в начале активного роста у орхидей, которые цветут осенью.

Вредители и болезни

При неправильном уходе Каттлея может поражаться щитовкой, продолговатой подушечницой, орхидной тлей, мучнистым червецом; грибковым инфекционным заболеванием «фузариозом»,антракнозом и черной, белой, бурой или «сухой» гнилью.

Сморщивание псевдобульб −это не болезнь, а естественный процесс старения взрослого здорового растения.

Эхеверия — виды, условия содержания, размножение, болезни

Эхеверия 

Эхеверия

Эхеверия или Эчеверия (Echeveria) — суккулентные растения семейства толстянковых (Crassulaceae). Распространены в Мексике, США (от Техаса до Калифорнии), в Перу.
Эхеверия названа в честь мексиканского художника XIX в. Атанасио Эхеверрия Кодой, который иллюстрировал книги по флоре Мексики.
Эхеверия — бесстебельные, многолетние, травянистые, низкорослые растения, иногда полукустарники с коротким разветвленным мясистым стволом. Листья расположенны очень густо, спирально, образуют розетку, цельнокрайные, более или менее мясистые, от плоских до округлых, зеленые. Иногда по краю листовой пластинки можно заметить красноватый налет. Разные виды эхеверии имеют различный защитный покров: у одних это восковой серовато-белый налет, у других — опушение. Это помогает растению защищаться от прямых солнечных лучей.

Эхеверия

Во время цветения эхеверии выгоняют от стебля длинный (иногда до 90 см) и слегка облиственный цветонос, на котором образуются кистевидные и зонтиковидные (прямые или боковые) соцветия из красно-оранжевых или красно-желтых цветков.
Многие виды широко известны в культуре как декоративные растения для цветочного оформления, для декорирования интерьеров, как горшечные растения; они широко представлены в коллекциях ботанических садов. Эхеверии могут выращиваться с другими суккулентами в композициях с использованием камня. Очень популярны эхеверии как однолетние растения для альпийской горки.
В народе это растение часто называют «каменный цветок», «каменная роза», «зеленая роза».

Виды

Эхеверия агавовидная

Цветение Эхеверии агавовидной

Эхеверия агавовидная (Echeveria agavoides) — суккулентное кустовидное растение с сильно укороченным или вообще отсутствующим стеблем, на котором формируются плотные розетки из светло-зеленых с красным оттенком листьев. Треугольно-овальные листья, длиной 3-9 см и шириной 5-6 см, покрыты восковым налетом, заостренные на кончиках и с полупрозрачными краями. В конце весны – начале лета появляется множество красно-желтых цветков округло-колокольчатые, до 1,5 см длиной, собранных в верхушечные соцветия высотой 30-40 см, появляющиеся из самой середины розеток.

Эхеверия беловолосистая

Цветок Эхеверии беловолосистой

Эхеверия беловолосистая (Echeveria leucotricha) — суккуленты, полукустарники. Листья в розетке 10—15 см в диаметре, ланцетные, мясистые, густо опушены белыми волосками, на вершине красноватые. Цветонос 30—40 см длиной, многоцветковый. Цветки ярко-красные. Цветет обильно в марте—мае.

Эхеверия блестящая

Цветок эхеверии блестящей

Эхеверия блестящая (Echeveria fulgens) - суккулентные полукустарники мало разветвленные с толстыми, короткими побегами. Листья собраны в розетку, обратнояйцевидные, лопатчатые, 10 см длиной и до 4 см шириной, на вершине иногда выемчатые, сизоватые по краям, слабо волнистые. Цветки расположены кистевидно или зонтиковидно, ярко-красные, 1,5 см длиной. Цветет обильно зимой и ранней весной. Ценные декоративные растения.

Эхеверия горбатоцветковая

Цветок Эхеверии горбатоцветковой

Эхеверия горбатоцветковая (Echeveria gibbiflora) — суккулентные кустовидные растения с древовидными стеблями, одиночными или слабо разветвленными, на вершинах которых образуются плотные розетки из 15-20 серовато-зеленых с красновато-коричневым оттенком листьев. Листовая пластинка длиной 15-25 см и шириной 8-15 см обратнояйцевидная или лопатовидная, ее верхняя сторона слегка вогнутая, а нижняя выпуклая, обычно с волнистыми краями и заостренным кончиком. С конца лета и до начала зимы появляются колосовидные соцветия высотой до 1 метра. Округло-колокольчатовидные цветки длиной около 2 см, бледно-красные снаружи и желтые внутри.
Имеется много сортов:

Эхеверия горбатоцветковая сорт Carunculata

Carunculata — со скрученными бугорчатыми листьями.

Эхеверия горбатоцветковая сорт Metallica

Metallica — с пурпурно-зелеными или бронзово-зелеными листьями и с белой или красной каймой.

Эхеверия горбатоцветковая разновидность crispata

crispata — листья по краям волнистые, с металлическим отблеском.

Эхеверия Даренберга

Цветки Эхиверии Даренберга

Эхеверия Даренберга (Echeveria derenbergii) суккулентные, многолетние травянистые растения с длинными стелющимися побегами и розеткой листьев на верхушке, 3—б см в диаметре. Листья широколопатчатые, 3—4 см длиной и 2—2.5 см шириной, светло-зеленые, со светло-серым налетом, по краям и на вершине красноватые. В апреле — июне из пазух верхних листьев появляются колосовидные короткие соцветия 5-6 см длиной, с 3-5 цветками. Цветки колокольчатые, 1.5 см длиной, красно-желтые.

Эхеверия изящная

Цвететние Эхиверии изящной

Эхеверия изящная (Echeveria elegans Rose) — суккулентные, многолетние травянистые растения. Листья в сидячих, плошковидных розетках, с боковыми несидячими розетками, яйцевидные, 5—6 см длиной и 2,5 см шириной, почти белые, с просвечивающими краями, на вершине с колючкой. Цветонос разветвленный; цветки собраны в поникшие односторонние кисти, розово-красные, с желтой вершиной. Цветет обильно в мае—июне. Высокодекоративное растение, широко распространенное в культуре.

Эхеверия Лау

Цветение Эухерии Лау

Эхеверия Лау (Echeveria laui) — суккулентные, многолетние , травянистые растения. Крупная розетка листьев 15—20 см в диаметре. Листья до 6 см длины и 3 см ширины, практически белого цвета за счёт толстого воскового налета — кутикулы, который, однако, легко стирается. Цветки крупные по сравнению с другими эхевериями — до 1,5 см в диаметре, оранжевые с восковым налётом. Растёт медленно и требует осторожного ухода.

Эхеверия Пеакоцкого

Цветение Эхеверии Пеакоцкого

Эхеверия Пеакоцкого (Echeveria peacockii) — суккулентные, многолетние травянистые растения. Листья в розетке 10—15 см в диаметре, сидячие, широколопатчатые, короткотреугольно заостренные, 5 см длиной и 2,5-3 см шириной, плоские, сизоватые, с белым налетом, по краям красноватые. Цветонос поникающий. Цветки собраны в одностороннее кисти, почти округлые, ярко-красные, с беловатым налетом. Цветет в апреле— июне. Высокодекоративный вид.

Эхеверия подушковидная

Цветок Эхеверии подушковидной

Эхеверия подушковидная (Echeveria pulvinata) — низкорослые суккулентные полукустарники до 20 см высотой. Листья в малооблиственной рыхлой розетке, обратнояйцевидные, 4—5 см длиной и 2,5 см шириной, мясистые, до 1 см толщиной, с короткой колючкой на вершине, снизу выпуклые, сверху плоские, белоопушенные. Цветонос прямостоячий. Цветки 2 см длиной, толстые, опушенные, красноватые с желтым. Цветет в марте—апреле. Имеется ряд сортов. Очень декоративное растение.

Эхеверия Шо

Цветение Эхиверии Шо

Эхеверия Шо (Echeveria shaviana) — суккулентные, многолентние растения. Листья плоские, не такие сочные, как у большинства видов, имеют волнистый край. Стебель укороченный, листья прижаты друг к другу, и всё растение напоминает кочан капусты. В середине лета появляются два-три цветоноса, на конце которых по очереди распускаются до нескольких десятков цветов. В зимний период теряет большую часть листьев.

Эхеверия щетинистая

Цветок Эхиверии щетинистой

Эхеверия щетинистая (Echeveria setosa) — суккулентные кустовидные растения, образующее отростки, стебли укороченные или совсем отсутствуют. Плотные, почти шаровидные розетки состоят более чем из 100 серовато-темно-зеленых листьев. Обратноланцетные или лопатовидные листья, заостренные на конце, имеют длину 7-9 см и ширину 2-3 см, тесно прилегают к друг другу и покрыты толстым слоем белых щетинок. В конце весны — начале лета появляется множество красно-желтых цветков длиной до 1 см, собранных в одностронние соцветия высотой до 30 см.
В культуре имеется много сортов.


Эхеверия Пеакоцкого


Уход

Освещение

Все эхеверии светолюбивы, переносят прямой солнечный свет, поэтому им отводят светлые, солнечные места. Подходят для выращивания на южных окнах. На ярком солнце восковой налет становится толще, отчего листья приобретают голубовато-белую или голубовато-серую окраску, а их края и кончики краснеют. В жару листья могут сморщиваться, и вся розетка словно сжимается.

Растения, недавно приобретенные или после пасмурной зимы к солнечным лучам приучают постепенно, во избежание солнечного ожога.


Эхеверия Даренберга

Температура
В весенне-летний период эхеверия способна переносить высокую температуру, но оптимальнее их содержать при температуре около 22-27°С. Зимой предпочитают температуру б—8°С, но способны выдерживать и обычные (18-20°С) комнатные температуры в осенне-зимний период.

Эхеверия 'Tippy'

Влажность воздуха
Эчеверия хорошо переносит сухой воздух и в опрыскивании не нуждается. Более того, при опрыскивании может ухудшиться внешний вид растения.

Эхеверия

Полив
Весной и летом эхеверии поливают умеренно. Между поливами земляной ком должен просохнуть до дна горшка. Эхеверии не выносят избыточного увлажнения. В сильную жару у эхеверии могут сморщиваться листья — это значит, что растение следует полить.
В осенне-зимний период полив крайне редкий, особенно при зимовке в прохладных условиях. При содержании эхеверии в зимний период в обычных (18-20°С) температурных условиях может потребоваться поливать растения несколько чаще. Сигналом к поливке служит подвядание листьев. Поливают мягкой, хорошо отстоянной водой. При поливе нужно следить, чтобы вода не попадала на розетки листьев — это может вызвать их гниение, а при ярком солнце на них могут появиться ожоги. Можно использовать нижний полив.

Эхеверия

Удобрение
В весенне-летний период эхеверии подкармливают 1 раз в месяц удобрениями для кактусов в половинной дозе от указанной концентрации. Избыток удобрения отрицательно сказывается на внешнем виде растения. Осенью и зимой эхеверии не подкармливают.

Эхеверия

Почва
Для эхеверии подходит готовый субстрат для суккулентов.
Можно составить такую смесь: кротовая земля и крупнозернистый песок в равных частях, с добавлением битого кирпича и кусочками древесного угля.

Эхеверия

Пересадка
Пересаживают эхеверии ежегодно. На дне горшка обеспечивают хороший дренаж. Горшки для выращивания берутся небольшие и невысокие, потому что эхеверии имеют поверхностную корневую систему. При пересадке старайтесь не касаться листьев, поскольку их покрытие очень легко повредить. Растение подходит для выращивания гидропонным методом.

Эхеверия

Цветение
Наиболее благоприятные условия для формирования цветков у эхеверии — температура 15—18°С и короткий день — 12—13 ч в течение 50 дней. Для различных видов возможны незначительные колебания в продолжительности короткого дня (до 60 дней), при этом растения должны быть не моложе одного года.

Размножение эхеверии дочерними розетками

Размножение
Эхеверии размножаются листьями, черенками, прикорневыми розетками и семенами. Полукустарники размножают также верхушками побегов.
Семена высевают в конце февраля-начале марта в смесь торфа и песка (1:1). Накрывают тепличкой, поддерживают температуру в пределах 20-22°С, постоянно опрыскивают и проветривают. Всходы появляются через 12-14 дней. Когда сеянцы подрастут, их пикируют в небольшие емкости с субстратом: листовая земля и песок (2:1). Когда у сеянцев розетка листьев достигнет 2-3 сантиметров в диаметре, их пересаживают в соответствующие размеру горшочки со смесью для взрослых растений.
Черенки высаживают в маленькие горшочки (7-9 см). Перед посадкой черенки слегка подвяливают. Состав земли для черенкования: чистый песок или компостная земля в смеси с песком в равных частях. Черенки укореняются быстро. Черенкуют весной — в марте-мае, но можно черенковать в течение всего вегетационного периода.

Эхеверия

Болезни и вредители
Чаще всего повреждается червецами.
При избытке воды корни загнивают, растение погибает.
Мучнистая роса при излишне обильном поливе.
При завышенной температуре поражаются войлочниками и филлоксерой.

Эхеверии

Возможные трудности:
На листьях появились пятна — повреждение воскового покрытия листьев при неосторожном прикосновении к растению либо при попадании на него воды.
Листья и стебель почернели, листья легко отрываются - слишком холодное и сырое содержание.
Листья деформированы — применение неподходящих инсектицидов.
Розетки становятся рыхлыми, листья удлиняются и бледнеют — недостаток света.
Листьев мало, они мелкие — растению тесно в горшке или недостаточный полив. Требуется пересадка или, если почва слишком сухая, обильный полив.

Ядовиты ли СВИНУШКИ?!

В наших лесах встречается некоторое количество грибов, которые учеными относятся к категории условно съедобных. Яркий пример – те же сморчки и строчки, пригодные к употреблению в пищу только после двукратной варки. Не являются исключением и грибы свинушки. Ядовитые или нет они?

Cтаршее поколение грибников считает, что после варки они вполне пригодны в пищу. Действительно, в течение долгого времени биологи и специалисты полагали, что ничего смертельно опасного в свинушках нет. Вот только люди уже давно заметили, что употребление в пищу этого гриба плохо влияет на некоторых гурманов. Изучением вопроса об их токсичности ученые впервые занялись в 50-х годах прошлого века. Ранее полагали, что грибы свинушки (ядовитые или нет они, стали выяснять позднее) оказывают неблагоприятное действие на здоровье только по той причине, что они слишком быстро портятся. Чуть позже выяснили, что они обладают повышенной способностью к кумуляции токсичных веществ. Но в 70-е годы установили, что при обычной варке токсины разрушаются, а гриб становится вполне пригодным для еды. После этого свинушки продолжали фигурировать во всех справочниках в качестве съедобных даров природы. К сожалению, все было гладко только на бумаге. Из всех районов страны время от времени поступали сообщения об отравлениях людей, отведавших грибы свинушки. Ядовитые или нет, они нередко приводили к смерти или тяжелейшим токсическим поражениям печени. Тогда этой проблемой занялась целая комиссия из микологов со всего Союза. Оказалось, что эти грибы способны продуцировать и накапливать мускарин.

Мускарин — бесцветная, без запаха и вкуса, сильно щелочная густая •сиропообразная жидкость, мало-по-малу обращающаяся в кристаллическое состояние при высушивании над серной к-той; на воздухе кристаллы М. быстро расплываются, и М. становится опять сиропообразной жидкостью. М. хорошо растворяется в воде и спирте, очень мало—в хлороформе, совсем не растворяется в эфире. При подогревании выше 100° М. разрушается, издавая слабый табачный запах; при обработке едкими щелочами или окисью свинца при нагревании образует триметиламин; с соляной и серной к-тами образует кристаллические соли.

Этот же токсин содержится в мухоморах. Кроме прочего, учеными было установлено, что свинушки (фото которых есть в статье) накапливают яд неравномерно: в некоторых районах содержание в них мускарина было минимальным, в то время как в других местах они содержали столько токсина, что вполне могли сравняться с поганками. В последнее время исследователи узнали, что в составе этих малоприятных грибов содержится не только мускарин, так как тяжелые повреждения почек и печени его действием не объяснить. Что это, пока неясно. Но полученных сведений хватает, чтобы с уверенностью заявить о том, что свинушка – ядовитый гриб! Кроме того, дальнейшие опыты еще раз доказали уникальную его способность к накоплению токсинов из окружающей среды. Так, если в пределах досягаемости есть хотя бы одна автомобильная дорога, то в мякоти этого гриба будет столько свинца, кадмия и мышьяка, что его употребление в пищу однозначно опасно для жизни. К сожалению, в нашей стране довольно поздно пришли к таким выводам. Так, в Чехии свинушку причислили к ядовитым грибам только в 1984 году, тогда как в Западной Германии в таком качестве она числилась уже с 1978 года. Кроме того, в течение долгого времени не было надлежащего контроля над продажей их на рынках. Так, до конца 80-х годов далеко не все торговцы знали, что свинушки вообще запрещено употреблять в пищу. Да что там говорить, если и по сей день их можно встретить на рынках. Надеемся, что вы будете внимательными. Отныне вы знаете о том, чем опасны грибы свинушки. Ядовитые или нет они, мы уже рассказали.

Конструктор сайтов
Nethouse